CABERLOT
O nome é curioso. Cabernet ou Merlot? Segundo Remigio Bordini, o agrônomo que encontrou a variedade em um vinhedo abandonado, seria um cruzamento natural de Cabernet Franc com Merlot. Quando Wolf Rogosky e sua esposa Bettina se aventuraram na Toscana, adquirindo a Podere Il Carnasciale, Rogosky quis experimentar algo completamente singular e, como conta seu filho, Moritz, selou um “acordo de cavalheiros” com Bordini para que este
