Estouro na pandemia
Jul 20, 2021
3 minutos
BIANCA BELLUCCI
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Uma bebida à base de chá que tem várias bolinhas no fundo do copo. Essas esferas, chamadas de popping, trazem suco de fruta encapsulado. Assim, à medida que a pessoa suga líquido e bolinhas pelo canudo, elas estouram na boca e entregam diferentes sabores e sensações. Essa experiência pode ser reproduzida também com gelatinas feitas com polpa de coco assaborada ou pérolas caramelizadas
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