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Tudo começou nos anos 1990 com um projeto de hotel 5 estrelas. Aproveitando-se de um pequeno monastério em ruínas localizado no alto de uma colina em Pievasciata - Castelnuovo Berardenga, entre Castello di Brolio e Dievole, traduzindo para o “enologu
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Blandy’s Terrantez 1976
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