ONDE DORMIR
VICEROY HOTEL
trás da fachada de tijolos vitorianos de 120 anos, resplandece uma torre espelhada com vidros sanfonados. Assim a rede Viceroy modernizou o antigo Cedar Hotel, sem afetar a onde o design contemporâneo encontra o glamour dos anos 1920, com muitos acenos ao . As 180 acomodações, incluindo 18 suítes, têm banheiros caprichados e são servidas por amplas janelas, do chão ao teto – nas categorias superiores, a vista para o Lago Michigan está garantida, assim como a banheira de imersão. No inverno, a piscina que funciona na cobertura durante o verão cede espaço a “cabanas” transparentes, que podem ser reservadas para curtir os drinques do bar Deveraux. Já no térreo, o restaurante Somerset faz bonito nas mãos do chef Stephen Gillanders, que assina os menus sazonais de café da manhã, almoço e jantar. O Viceroy fica na área de Gold Coast, próximo ao John Hancock Center e à Magnificent Mile – apropriadamente ao lado de uma pizzaria Lou Malnati’s.
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