Mestre dos vinhos curso completo de enologia

Escrito por MARCEL SOUZA

Narrado por Voz Digital Priscila G

Este audiolivro é narrado por uma voz digital.

Descubra a arte e a ciência por trás da produção e apreciação dos vinhos com o "Mestre dos Vinhos: Curso Completo de Enologia". Este livro é um guia abrangente e prático que explora todos os aspectos da enologia, desde a vinificação até a degustação, proporcionando um conhecimento profundo e acessível para entusiastas e profissionais do vinho. Ideal para iniciantes e sommeliers experientes, este curso oferece uma abordagem detalhada e envolvente para transformar sua paixão pelo vinho em uma verdadeira maestria.

 

O curso começa com uma introdução aos fundamentos da enologia, explicando a história e a evolução da produção de vinhos ao redor do mundo. Você aprenderá sobre as principais regiões vinícolas, variedades de uvas e os diferentes métodos de cultivo e colheita que influenciam a qualidade do vinho.

 

Com instruções detalhadas e passo a passo, o "Mestre dos Vinhos: Curso Completo de Enologia" guia você através do processo de vinificação, desde a fermentação até o envelhecimento e engarrafamento. O livro aborda as técnicas de produção de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes, explicando como cada etapa afeta o sabor, o aroma e a textura do vinho.

 

Ricamente ilustrado com fotografias e diagramas, este livro oferece uma experiência visual que facilita o aprendizado e a aplicação dos conceitos. Você encontrará dicas práticas sobre como degustar vinhos, identificar aromas e sabores, e harmonizar vinhos com diferentes tipos de alimentos. Além disso, o livro inclui informações sobre a seleção e armazenamento de vinhos, garantindo que você possa apreciar seus vinhos favoritos da melhor maneira possível.

 

Além das técnicas de produção e degustação, o "Mestre dos Vinhos: Curso Completo de Enologia" explora a importância do terroir, a influência do clima e do solo, e as práticas sustentáveis na viticultura. Você também aprenderá sobre as tendências atuais no mundo do vinho e como se manter atualizado com as inovações e desenvolvimentos na indústria.

 

Escrito em uma linguagem clara e acessível, o "Mestre dos Vinhos: Curso Completo de Enologia" é mais do que um simples manual; é um recurso valioso para qualquer pessoa interessada em explorar o fascinante mundo dos vinhos. Com este livro, você estará equipado com o conhecimento e as habilidades necessárias para se tornar um verdadeiro mestre dos vinhos, capaz de apreciar e avaliar vinhos com confiança e precisão.

 

Não perca a oportunidade de elevar sua paixão pelo vinho a um novo nível de conhecimento e apreciação. Adquira já o seu exemplar e comece sua jornada rumo à maestria na enologia!

• Idioma: Português
• Editora: MARCEL SOUZA
• Data de lançamento: 12 de set. de 2022
• ISBN: 9798882251030