Nota: 0 de 5 estrelas
0 notas
Carregando
MJ![]()
author
María Cecilia Jaure
Formación académica:
Licenciada en Nutrición (Universidad de Buenos Aires).
Profesora Universitaria en Nutrición (Universidad Católica de La Plata).
Docencia:
Docente asociada de la cátedra Técnica...ver maisFormación académica:
Licenciada en Nutrición (Universidad de Buenos Aires).
Profesora Universitaria en Nutrición (Universidad Católica de La Plata).
Docencia:
Docente asociada de la cátedra Técnica Culinaria I, de la Licenciatura en Nutrición (UCALP).
Docente asociada de la cátedra Técnica Culinaria II, de la Licenciatura en Nutrición (UCALP).
Ayudante diplomada de la cátedra Laboratorio de Gastronomía I, de la Licenciatura en Nutrición (UNLP).ver menos
Livros de María Cecilia Jaure
Técnicas Culinarias: Primeras orientaciones en Nutrición