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88 - Fruta Imperfeita e os alimentos fora dos padrões estéticos do varejo
88 - Fruta Imperfeita e os alimentos fora dos padrões estéticos do varejo
notas:
Duração:
15 minutos
Lançados:
23 de dez. de 2019
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
Sabiam que pelo menos 10% de toda a produção de frutas e legumes nasce fora dos padrões estéticos exigidos pelo varejo e por isso acabam sendo descartados? Paulina Chamorro conversou com um dos sócios criadores do Fruta Imperfeita, uma empresa paulistana que compra direto dos produtores alimento que seria descartado por ser ¨feio¨.
Lançados:
23 de dez. de 2019
Formato:
Episódio de podcast
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