Adega

Os vários Napa

A VITIVINICULTURA dos Estados Unidos não nasceu na Califórnia, mas é inegável que ali a indústria se desenvolveu a ponto de monopolizar os nossos pensamentos quando falamos de vinho norte-americano. Diz-se que os primeiros grandes vinhedos foram plantados por missões religiosas no século XVIII, mas o grande boom se deu verdadeiramente dois séculos depois, ao fim da Lei Seca e da II Guerra Mundial. Pode-se apontar que 1976 foi um marco para os vinhos californianos, especialmente os do Napa Valley, tornarem-se referência após baterem, em prova às cegas, clássicos franceses no famoso Julgamento de Paris.

Desde então, não somente os norte-americanos, mas enófilos de todo o planeta passaram a voltar os olhos para uma região até então pouco comentada no mundo do vinho, que basicamente abastecia o mercado interno. Ali, em um vale de 48 quilômetros de comprimento e pouco mais de 8 km de largura (delimitado a oeste pelas montanhas Mayacamas e a leste pela cordilheira

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