Sindy Simone Grambow ist freiberufliche Redakteurin und Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik. Als begeisterte Hobbyköchin experimentiert sie das ganze Jahr hindurch mit essbaren...ver maisSindy Simone Grambow ist freiberufliche Redakteurin und Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik. Als begeisterte Hobbyköchin experimentiert sie das ganze Jahr hindurch mit essbaren Wildpflanzen, sammelt alte Rezepte und testet neue Kreationen. Ihre beiden Kinder sind dabei ihre härtesten Kritiker zu Tisch, denn wenn die kleinen "Grünzeugverweigerer" überzeugt sind, dann schmeckt es jedem.
Seit 2014 führt sie unter www.unkrautgourmet.de ihren eigenen Blog und gibt ihr Wissen darüber hinaus in Kursen und Führungen gern weiter.ver menos