Este episódio registra o encontro entre dois espaços marcados por dominação e disputas de poder: o corpo e a alimentação. Usando como base o conceito de “nutricionismo”, criado pelo australiano Gyorgy Scrinis, falamos sobre culto ao corpo e distúrbios alimentares, sobre desnutrição e ajuda humanitária e sobre como o Brasil venceu o cabo de guerra contra a fome sem se render a uma visão reducionista da alimentação. EntrevistadosMarina Nogueira, nutricionista e criadora do instagram @naocontocalorias;Inês Rugani, doutora em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo e professora associada do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (INU/UERJ);Ligia Amparo, nutricionista, antropóloga e autora do livro O corpo, o comer e a comida;Douglas Lambert, editor de vídeo que testou uma dieta de Soylent durante três dias em 2014;Vini Büttel, modelo, apresentador e influenciador digital.Fontes de informação citadas no episódioDadosTese de doutorado 'O corpo, o comer e a comida', de Ligia Amparo.Dissertação de mestrado 'Os alimentos funcionais entre ciência e comunicação', de André BiancoArtigo 'Causas do declínio da desnutrição infantil no Brasil', de Carlos Monteiro e outros pesquisadores.'Uma comida nova', reportagem sobre o Soylent na Gazeta do PovoMatéria 'Uma nova era para os suplementos alimentares' na Veja SaúdeQuais os suplementos mais comprados no Brasil? Veja texto no site do Manual do Homem Moderno.Mercado de suplementos vai além do 'marombeiro', reportagem do Valor EconômicoMatéria do The N.Y. Times sobre 'a pasta de amendoim milagrosa', o Plumpy'Nut (em inglês)Reportagem no The Conversation sobre o fiasco da lacuna protéica global (em inglês)Artigo sobre a abordagem tripartite da má nutrição (em inglês)Para saber mais…Filme: No Mundo de 2020 (1973);Reportagem: Soylent, a comida líquida do futuro, Folha de S.Paulo;Podcast: Superalimentos, episódio da primeira temporada do Prato Cheio.Se você tiver alguma dúvida, comentário ou sugestão sobre o episódio, fala com a gente nas redes sociais ou no e-mail podcast.pratocheio@gmail.comRoteiro e narração Victor Matioli e Marina Yamaoka | Pesquisa Marina Yamaoka | Edição de Som Victor Oliveira | Produção-executiva Marina Yamaoka | Design Denise Matsumoto | Mídias Sociais Amanda FloraTrilha sonora Victor Oliveira | Trilha adicional Blue Dot Sessions;