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Crise e alimentação: como inflação e pandemia influenciam o que comemos

Crise e alimentação: como inflação e pandemia influenciam o que comemos

DeE Tem Mais


Crise e alimentação: como inflação e pandemia influenciam o que comemos

DeE Tem Mais

notas:
Duração:
19 minutos
Lançados:
27 de set. de 2021
Formato:
Episódio de podcast

Descrição

Neste episódio do E Tem Mais, Roberta Russo apresenta um balanço do impacto da pandemia e do aumento do preço dos produtos básicos na saúde alimentar dos brasileiros. Estudos recentes apontaram um aumento preocupante no consumo de alimentos ultraprocessados no país durante a pandemia. O grupo de pessoas entre 45 e 55 anos de idade foi um dos que registrou maior crescimento no consumo desses produtos, e essa faixa etária é uma das mais suscetíveis ao sobrepeso e à obesidade. Para falar mais sobre os efeitos da inflação e da crise desencadeada pela pandemia na alimentação das pessoas, participam deste episódio a nutricionista Ana Paula Bortoletto, pesquisadora do Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde) da USP, e a médica Maria Edna de Melo, da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.

Com apresentação deRoberta Russo, este podcast é produzido pela Maremoto para a CNN Brasil.

Você também pode ouvir o E Tem Mais no site da CNN Brasil. E aproveite para conhecer os nossos outros programas em áudio. Acesse: cnnbrasil.com.br/podcasts.
Lançados:
27 de set. de 2021
Formato:
Episódio de podcast

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O jornalismo como deve ser: simples e fácil de entender. Monalisa Perrone mergulha nos assuntos mais importantes do momento e te explica tudo, ao lado de especialistas, analistas e repórteres. De segunda a sexta, sempre no início da manhã.