Adega

20 MOTIVOS

“Todos os eleitos são relações familiares”. Os eleitos, no caso, foram os 20 produtores selecionados para a degustação organizada especialmente para ADEGA, em comemoração aos 20 anos da importadora World Wine, completados em 2019 (ver resenhas dos vinhos ao final). O comentário é de Celso La Pastina, que comanda tanto a World Wine como a La Pastina, que vende ampla linha de produtos alimentícios, inclusive com marca própria, além de vinhos, fundada em 1947 por seu pai, Vicente, já falecido. Além de Celso e da irmã, Vera Lúcia, sua esposa, Liliane e dois dos filhos de seu primeiro casamento, Juliana e Jeremias, integram a diretoria da empresa.

A World Wine nasceu do crescimento do consumo de vinhos no Brasil, a partir da abertura iniciada no governo Collor. Depois de comandar o ingresso da La Pastina nesse mercado, Celso passou a se interessar cada vez mais por vinho (“virei enófilo”, diz), ainda que, numa família de origem italiana como a sua, a bebida sempre tenha estado presente à mesa, obrigatória nos almoços dominicais. Outra razão, como ele mesmo explica, foi “focar em vinhos de qualidade, trabalhar com marcas que não as já comercializadas pela La Pastina e vender para o consumidor final”. Tanto que, dois anos após a fundação da empresa, a World Wine abriu sua primeira loja. Hoje, são 11 lojas próprias espalhadas pelo Brasil.

Para formar o portfólio inicial da World Wine, Celso preferiu confiar mais em seu

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