Prazeres da Mesa

BELISCOS À ITALIANA

oi na charmosa Sicília, no sul da Itália, que nasceu o arancini. O bolinho feito a partir das sobras, mas a chef aproveita para dar duas dicas a quem for reproduzi-la em casa. “Pode-se fazer a costela na panela de pressão em vez de usar o forno. Mas, nesse caso, não se deve colocar muita água, porque senão a costela não ficará dourada, se manterá esbranquiçada.” Em tempo, a QT está se preparando para a retomada, respeitando todas as medidas necessárias de segurança para o atendimento em seu salão. Mas, se preferir continuar pedindo delivery, você pode aproveitar para fazer os pedidos nos aplicativos (UberEats, iFood, Rappi) e também optar pelo .

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