Os tipos de uísque
s escoceses produzem hectolitros de uísques misturados, os , mas preferem para consumo os . Para é como um quadro que o (mestre de composigao) pinta. A tela é o , feito de graos como trigo e milho; um destilado básico. As cores e tintas sao obtidas com a mistura de diversos , que tem 100% de malte de cevada. O final é a pintura, com luzes próprias. Nao há uma receita pronta. O artesao, o mestre do , é quem degusta aromas e sabores (os mais típicos sao baunilha, mel, frutas secas e adamascadas e turfa), preparando a mistura de cada marca ao longo dos anos, padronizando cor, aroma e sabor. Quando o rótulo indica uma idade, como 12 anos, significa que nenhum dos maltes usados em sua composigao tem envelhecimento inferior a esse período.
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