10 COISAS QUE EU ADORO EM VOCÊ
1 Vinhos
Quando os primeiros imigrantes italianos chegaram ao sul do Brasil, há quase 150 anos, logo perceberam que a combinação de clima ameno e relevo montanhoso, semelhante à de algumas cidades de sua terra natal, era perfeita para o cultivo de uvas que rendem bons vinhos. Não demorou muito para transformarem a região na principal área vinífera do País. Hoje, as mais famosas marcas nacionais de vinhos e espumantes estão ali – casos de Miolo, Casa Valduga, Salton e Chandon, entre tantas outras. Só o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, abriga mais de 30 vinícolas, e boa parte delas abre suas portas aos visitantes, que podem participar da colheita na época da vindima (entre janeiro e março, quando toda a região fica em festa), conferir cada passo do processo de produção e degustar os principais rótulos na companhia de um enólogo. Impossível não retornar para casa com algumas garrafas na bagagem.
2 Rotas culturais
Há diversos passeios rurais que mostram o estilo de vida dos primeiros colonos e seus descendentes. A Vento Sul () opera três deles: O Quatrilho, que vai aonde viveram os personagens reais do filme e livro homônimos, com direito a frutas, vinhos e café colonial; o Linha Ávila, que resgata os costumes dos imigrantes europeus; e o Tour do Vale, que visita propriedades rurais, o Ecoparque Sperry e o alambique dos Rossa a bordo do nostálgico ônibus Princesinha, de 1958. Já a Brocker () oferece o Raízes Coloniais, que mostra onde se iniciou o povoamento de Gramado, e o Tour Linha Bella, ambos com visitas a um moinho, uma produção de erva-mate e degustação de produtos coloniais. Há ainda o Várzea Grande – Serra Grande, que leva a ateliês de arte, à Igreja São Luís, ao Museu do Trem e, como todos os passeios, termina na mesa farta de uma família de colonos. Dias, horários e atrações de cada passeio podem ser conferidos no site .
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