Dos milhares de vinhos provados em 2021 pelo painel de provadores da Revista de Vinhos, abrangendo um vasto leque de segmentos e perfis de consumo, estilos e categorias diversas, existem alguns de que se destacam, pelo seu carácter, nobreza e identidade. São estes vinhos de Excelência que damos agora a conhecer, aqueles que consideramos os melhores entre os melhores do ano. Neste Top 30 de vinhos que alcançou o selo “Excelência”, a Revista de Vinhos enaltece o topo da produção nacional nas mais diversas categorias e nas diferentes regiões. Um ano de Excelência, condensado em 30 vinhos que garantem grandes momentos de degustação.
ABANDONADO 2017
ALVES DE SOUSA. DOURO
O Abandonado é o vinho de guarda da família Alves de Sousa. Expõe uma das mais notáveis facetas – o respeito pela terra e a preservação do património.
O Abandonado é um puro-sangue, cheio de músculo e vontade de galgar os anos que lhe queiramos permitir, porque esquecê-lo na garrafeira ao longo de mais de uma década é, simplesmente, valorizá-lo. Localizada numa das cotas mais elevadas da Quinta da Gaivosa, a 450 metros de altitude, numa vinha única com mais de 85 anos, 50% de falhas e 25 variedades já identificadas, passou a exigir um cuidado extremo para garantir que não só sobrevive como o lote natural se perpetuará.
Mostra ligeiro floral, groselha preta, cereja escura, tinta-da-china, toque florestal e balsâmico. O tanino é gigante e cheio de sabor. Tem uma acidez natural notável, final prolongadíssimo, profundo e austero, com nota de folha de tabaco a fechar. Resulta de um ano muito quente e seco, com perdas de produção acentuadas no Douro. Vindimado bem cedo, a 7 de setembro, estagiou 22 meses em barricas novas de segundo ano de carvalho francês e português. Cumpre o desígnio da família – é vinho para perdurar imaculado durante os próximos 20 anos.
Produtor: Alves de Sousa
Enólogo: Tiago Alves de Sousa
Douro / Tinto / 85,00€
ANDRESEN OLD WHITE 20 ANOS
J. H. ANDRESEN SUCRS.. VINHO DO PORTO
Fundada em 1845, a J.H. Andresen é uma das poucas casas de Vinho do Porto que permanece em mãos portuguesas e lidera no segmento dos Vinhos do Porto brancos com indicação de idade.
Uma das histórias mais incríveis do Vinho do Porto é a de Jann Hinrich Andresen. Natural de Föhr, na Frísia do Norte, fez-se marinheiro aos 14 anos e desembarcou no Porto. Empregou-se numa loja de candeeiros e, aos 19 anos, abriu a empresa de Vinho do Porto que leva o seu nome. Hoje na posse da família Flores, tendo Carlos Flores ao leme, a Andresen especializou-se em tawnies e colheitas, com os Porto brancos a merecerem destaque especial.
Este 20 Anos é disso exemplo, um vinho que reflete a intervenção do tempo e a mestria do enólogo Álvaro Van Zeller. Citrino e floral no nariz, com alguns apontamentos herbáceos e de padaria. Na boca sente-se bastante a doçura, o corpo é rico e untuoso, e a acidez mediana, quase impercetível no equilíbrio. O final é de boa persistência e irá resultar muito bem com sobremesas de frutas assadas e cozidas.
Produtor: J. H. Andresen Sucrs
Enólogo: Álvaro Van Zeller
Vinho do Porto / Fortificado / 39,50€
ARCHÉ 2019
HERDADE DO SOBROSO. ALENTEJO
O projeto da Herdade do Sobroso, idealizado e gizado pelo arquiteto portuense Ginestal Machado, concretiza o sonho familiar de estabelecer vinha e adega.
A Herdade do Sobroso está numa linha de fronteira entre o Alto e o Baixo Alentejo, em 1.600 ha. desde a Serra do Mendro até ao Guadiana. A vinha foi plantada em 2001, na Vidigueira, muito próximo do Alqueva. Aqui predominam os solos de argila, xistosos e calhau rolado.
