Revista dos Vegetarianos

Folhas de curry

Falou em curry logo vem em mente o aromático tempero típico da culinária indiana que chega a reunir mais de 30 especiarias em pó, como gengibre, pimentas, canela, cominho, cardamomo, cravo, cúrcuma, coentro e outros.

Mas existe outro tipo de sobre o qual é pouco falado: a planta de () da qual é possível consumir os frutos vermelhos, que depois que

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