Adega

Impetuosidade e coragem

GRANDES DEGUSTAÇÕES

23 DE JANEIRO DE 2004. Salão nobre do Ritz-Carlton de Berlim, Alemanha. Trinta e seis críticos de vinho da Europa estão reunidos para uma prova com 16 rótulos de vinho, entre eles clássicos franceses consagrados como Château Lafite, Château Margaux, Château Latour e Supetoscanos como Tignanello, Sassicaia, Solaia e Guado al Tasso, das safras icônicas de 2000 e 2001. No meio deles, três chilenos: Viñedo Chadwick, Seña e Don Maximiano.

A prova havia sido sugerida por Eduardo Chadwick, inconformado com a falta de prestígio dos vinhos de seu país, vistos em outros mercados apenas como vinhos baratos, mas sem qualidade suficiente para competir com grandes nomes. Para atrair a atenção dos experts europeus, além de colocar rótulos lendários à mesa, Chadwick chamou Steven Spurrier, organizador da marcante degustação “Julgamento de Paris”, em 1976, para organizar a prova, junto com o renomado crítico suíço René Gabriel.

Para surpresa geral, os dois primeiros lugares foram para os vinhos chilenos, Viñedo Chadwick 2000 e Seña 2001. O Seña 2000 empatou com Château Margaux 2001 em quarto lugar, seguido por Viñedo Chadwick 2001 em sexto lugar, ao lado de Château Margaux 2000 e Château Latour 2000.

Com tantos especialistas reunidos, entre eles Masters of Wine e jornalistas dos principais meios de comunicação europeus, o resultado foi fenomenal. “Nãoeducacional mais ampla do que ele havia planejado, porque em vez de apenas educar as 40 ou 50 pessoas na sala, ele educou o mundo inteiro”, disse Spurrier.

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