28 minutos escutados
Conteúdo com apoio: MG é referência na produção de azeite e vinho
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notas:
Duração:
20 minutos
Lançados:
15 de dez. de 2022
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
Em Minas Gerais, há cerca de duas décadas, a colheita dos vinhos tradicionais era feita no verão, período de muita chuva. As uvas tinham problemas de fungo e de contaminação e o resultado final era um vinho de baixa qualidade. Para mudar esse cenário, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) desenvolveu na região a tecnologia de dupla poda da videira. Com os produtores de azeite tem ocorrido processo semelhante.
A primeira extração no Brasil de um extra-virgem foi feita pela Epamig há 14 anos. Para falar mais sobre o assunto, a jornalista Renata Mesquita conversou com o pesquisador e diretor de operações técnicas da Epamig, Trazilbo de Paula.
Ouça o Podcast!See omnystudio.com/listener for privacy information.
A primeira extração no Brasil de um extra-virgem foi feita pela Epamig há 14 anos. Para falar mais sobre o assunto, a jornalista Renata Mesquita conversou com o pesquisador e diretor de operações técnicas da Epamig, Trazilbo de Paula.
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15 de dez. de 2022
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Episódio de podcast
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Estadão Notícias 14.04.17, edição 06H de Estadão Notícias