TINTOS

AD 89 pontos

ARRAYÁN SELECCIÓN 2014

Bodegas Arrayán, Toledo, Espanha (PNR Group R$ 133). Tinto composto de Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, com estágio de oito meses em barricas de carvalho francês. Mostra ameixas e amoras maduras acompanhadas de notas florais, tostadas e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos de boa textura e refrescante acidez. Tem final carnudo, com toques terrosos, de tabaco e de alcaçuz. Álcool 15,5%. EM

AD 88 pontos

AURORA RESERVA MERLOT 2018

Aurora, Bento Gonçalves, Brasil (R$ 50). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot, com estágio de seis meses em barricas de carvalho. Gastronômico e frutado, mostra ameixas acompanhadas de notas florais e herbáceas, além de toques tostados, de baunilha e de cacau trazidos pelo aporte da madeira. Tem ótima acidez e taninos de boa textura, que aportam tensão ao vinho. Tem final médio, confirmando o nariz e pedindo a companhia de carnes vermelhas em geral. Álcool 13%. EM

AD 89 pontos

CANTAGUA RESERVA APASSAMIENTO 2017

Puntí Ferrer, Rapel, Chile (Optimus R$ 78). Apassimento trata-se de um método de desidratação das uvas em mesas de madeira. A uva perde até 40% do seu peso e mantém a concentração de aroma e sabor. Esse vinho apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, de tabaco e de couro. No palato, apresenta um pouco de madeira, que não incomoda e acidez equilibrada, com taninos finos, final de boca especiado, com leve dulçor. Álcool 13,5%. CM

AD 93 pontos

CARTUXA VINHO DE TALHA TINTO 2017

Fundação Eugênio de Almeida, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana