Adega

TINTOS

AD 95 pontos

ALTOS LAS HORMIGAS APPELLATION GUALTALLARY MALBEC 2016

Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 376). Elaborado a partir de uvas Malbec das melhores parcelas do vinhedo de Gualtallary, com fermentação espontânea e estágio de 18 meses em foudres sem tostagem de 35 hectolitros. Fruto do ano mais frio da última década, é cativante nos aromas e nos sabores, mostrando frutas vermelhas e negras frescas acompanhadas de notas florais, de ervas, de especiarias e de cinzas frias. Firme e vibrante, tem taninos de grãos finos, ótima acidez e final persistente, com toques de giz e de tinta nanquim. Austero, refinado e muito preciso, impressiona pela nitidez e pureza, escondendo atrás de sua fruta e sedosidade muita tensão. Verdadeiro lobo em pele de cordeiro. EM

AD 88 pontos

AMADEO MALBEC 2017

Bodegas Marañon, Mendoza, Argentina (Adega Alentejana R$ 77). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, com breve estágio em madeira. Mostra perfil de frutas vermelhas e negras mais maduras acompanhadas de notas florais, tostadas e de especiarias doces. Tem boa acidez e taninos de grãos finos, que trazem equilíbrio a toda sua madurez, pedindo a companhia de picanha na brasa. Álcool 13,5%. EM

AD 89 pontos

AMAUTA ABSOLUTO TANNAT 2018

El Porvenir, Salta, Argentina (Domno R$ 118). De coloração rubi com reflexos violáceos, jovem e encorpado, este tinto elaborado exclusivamente pela Tannat, passa por barricas de carvalho

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Adega

AdegaLeitura de 14 mins
Tintos
Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 442). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, fermentadas sem leveduras exógenas em tanques de concreto, com estágio de 18 meses, sendo 85% em foudres de carvalho sem tostar de 3.5
AdegaLeitura de 2 mins
Espumantes
Casa Valduga, Serra Gaúcha e Serra do Sudeste, Brasil (R$ 84). Espumante branco doce elaborado pelo método Asti a partir de uvas Moscato de Alexandria e Moscato Giallo. Vibrante, mostra frutas brancas e cítricas de perfil mais fresco, seguidas de not
AdegaLeitura de 2 mins
Solar
Há uma competição silenciosa, aquecida e sustentável entre as grandes vinícolas australianas: quem tem o maior número de painéis solares e é capaz de gerar o maior volume de energia limpa e renovável. O produtor da vez é a Casella Family Brands (que

Livros e audiolivros relacionados