Adega

TINTOS

AD 95 ALTOS LAS HORMIGAS APPELLATION GUALTALLARY MALBEC 2019

Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 442). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, fermentadas sem leveduras exógenas em tanques de concreto, com estágio de 18 meses, sendo 85% em foudres de carvalho sem tostar de 3.500 litros e o restante em tanques de concreto. Mais uma ótima safra desse vinho, que num ano mais fresco mostrase ainda mais austero e vertical, impressionando pela nitidez de frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias. Fluido e cativante, tem acidez elétrica, taninos firmes e de textura de giz e final persistente e tenso, com toques de amoras, de violetas e de cinzas frias. Álcool 13,5%. EM

AD 90 AMARE MARSELAN 2023

Casa Amare Vinhos, Monte Belo do Sul, Brasil (R$ 132). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Marselan cultivadas em Monte Belo do Sul, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 5 meses em barricas de carvalho francês. Cativante em sua rusticidade, apresenta frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo apoiado por acidez vibrante e taninos firmes e de ótima textura. Tem final suculento, com toques terrosos, de ameixas e de amoras, que pedem a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 13,2%. EM

AD 89 ANIMUS DOURO 2020

Vicente Faria, Douro, Portugal (La Pastina R$ 126). Tinto composto a partir de 40% Touriga França, 30% Tinta Roriz e 30% Touriga Nacional, sem passagem por madeira. Suculento e gostoso de beber, mostra ameixas e amoras seguidas por notas terrosas, florais, de especiarias e de ervas, que se confirmam no palato, tudo equilibrado por acidez refrescante e taninos de grão finos. Tem final médio/longo, repleto de ameixas e de violetas. Álcool 13%. EM

AD 92 BENMARCO CABERNET SAUVIGNON 2020

Susana Balbo, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 165). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas em Los Árboles, ao sul de Gualtallary, no vale do Uco, com estágio de 11 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mesmo em um ano mais quente como 2020, mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, lembrando amoras e cassis acompanhadas de notas herbáceas e de especiarias picantes, com sua refrescante acidez e seus taninos tensos e finos ditando as regras e conferindo fluidez e profundidade ao conjunto. Mais uma ótima edição desse vinho, elaborado por uma dasa Cabernet Sauvignon em terras mendocinas. Álcool 14%. EM

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Adega

AdegaLeitura de 2 mins
Ricos E Poderosos
Sem novidade alguma, o primeiro lugar na lista das maiores fortunas da revista Forbes Estados Unidos: Bernard Arnault, francês de 74 anos, dono do império de luxo da LVMH (a explicação da sigla já conta uma parte da razão da fortuna: Louis Vuitton Mo
AdegaLeitura de 3 mins
Primeiras Vezes
CONTAR HISTÓRIAS, BUSCAR lugares, procurar os melhores… Não somente os melhores vinhos, mas as melhores experiências, entender as diversas visões, dar espaço para as muitas vozes… Descorchados é um pouco de tudo isso. Há 26 anos, o chileno Patricio T
AdegaLeitura de 1 mins
Rosés
Andeluna, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 158). Rosado elaborando exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Tupungato, no vale de Uco, sem passagem por madeira. Bem feito em seu perfil de maior madurez de fruta vermelha e branca, com sua

Livros e audiolivros relacionados