Prazeres da Mesa

QUARTETO DE OURO SUL-AMERICANO

CHEVAL DES ANDES 2017

Mendoza – Argentina

R$ 895 – LVMH

97 PONTOS

Da união de forças de Terrazas de los Andes com Château Cheval Blanc (1er. Grand Cru “A” de St-Émilion) nasceu, em 1999, a Cheval des Andes, até hoje a única joint venture de Cheval Blanc. Como conta Pierre Lurton, diretor-geral de Cheval Blanc, os vinhedos plantados em 1929 foram apresentados por Roberto de la Mota, cujo pai, Raul, era amigo de Émile Peynaud. Lurton trabalhou com Peynaud em Clos Fourtet e se estabeleceu o link entre o francês e o argentino.

Hoje, Cheval des Andes possui 47 hectares de vinhedos, sendo 32 hectares em Las Compuertas () e 15 hectares em Las Compuertas (). Inicialmente, Cheval des Andes tinha o), barris de 400 e 500 litros (), a partir de 2015, e foudres de 2.000 litros ().

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