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  • Prazeres da Mesa

    UM PROGRAMA PARA O FOOD SERVICE

    Apr 27, 2021 2 minutos
    POR IVAN ACHCAR

    I van Achcar, diretor da Escola de Gestão em Negócios da Gastronomia (EGG), entrevista Nathalia Sifuentes e Ivim Pelloso, apresentadoras do programa Cozinha Quatro Ponto Zero.

    Como surgiu a ideia do programa?

    Ivim Pelloso – Surgiu em 2016 em um planejamento estratégico da FSone,

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