Fundada em 2014, a Santos & Seixo rapidamente tornou-se uma referência na fileira nacional dos vinhos. Algo pouco comum, fruto da parceria entre Alzira Santos e Pedro Seixo, pois rapidamente expandiram a sua atividade inicial no Douro e Alentejo e, também, Vinhos Verdes, para a compra de vinhas – desde logo no Douro, com a Quinta de Cevêr e Quinta do Outeiro -, região onde, entretanto, desenvolveram uma adega, e no Tejo.
É nesta última região a que nos vamos, por ora, ater. A compra da empresa Encosta do Sobral, em 2019, representa, desde logo, a resposta às necessidades de crescimento, interno e internacional, do negócio
