CURADORIA NOTA 10
ompletando 75 anos de história, a importadora Aurora, fundada por Alfredo Jacobsberg, é hoje e destilados do mercado brasileiro. Hoje no comando está Alberto Jacobsberg – da terceira geração da família –, que entre os anos de 1990 e 2000 incrementou o portfólio com marcas ícones. São produtos como as grifes de vinhos Beronia, espanhol da Rioja, Vietti e Louis Latour; os molhos de pimenta Tabasco; as tortine de chocolate ao leite, recheadas com creme de avelãs e waffer crocante, da austríaca Loacker; os espetaculares arrozes italianos, da Riso Inverni, produzidos na região do Vale do Rio Pó; a linha de chás da Ahmad Tea e as mostardas da Dijon, da francesa Maille, entre outros.