MENDOÁ
ascida em 2013, em Ilhéus (BA), a Mendoá encanta a todos com seus chocolates . A marca é uma das pioneiras no Brasil no conceito “da árvore à barra”, o que garante total domínio da cadeia produtiva e a fabricação de chocolates saudáveis, sempre de olho no desenvolvimento sustentável. Todos os chocolates são livres de conservantes, aditivos químicos e realçadores de sabor. Tanta qualidade já rendeu prêmios do Salon du Chocolat, de Paris, e da Academy of Chocolate, de Londres. Tudo começa pelo método Cabruca de cultivo, que é o plantio dos cacaueiros em meio à Mata Atlântica, crescendo em harmonia com a vegetação nativa. Dessa forma, a Mendoá preserva a fauna e a flora local, mostrando total comprometimento com o meio ambiente. São quatro linhas de produtos para se deliciar: