Revista de Vinhos

Rui Sanches

ma visita ao portal do grupo Plateform revela os seguintes números: seis milhões de refeições servidas anualmente em 148 restaurantes de 25 marcas. Quase um quarto de século depois da abertura do primeiro espaço Vitaminas no Atrium Saldanha, em Lisboa, Rui Sanches cimenta a sua posição como um dos maiores empresários na restauração

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