Que a cozinha mineira tem afeto de sobra, já sabemos, mas a confeiteira Camila Dutra provou que é possível inovar usando ingredientes regionais, com inspiração e técnicas, sem perder todo o amor e carinho dos quitutes mineiros.
Arquiteta de formação, a mineira Camila percebeu durante a maternidade que a gastronomia era sua vocação: “Morei em São Paulo por muitos anos, para trabalhar em uma grande construtora, mas quando experimentei a maternidade, senti a necessidade