‘Wine writer’, cronista do The Sunday Express, autor do blogue wineanorak.com, é doutorado em Biologia de Plantas e co-chair do International Wine Challenge. Assina esta colaboração regular na Revista de Vinhos e também na brasileira Gula.
Quais são os melhores vinhos de Portugal? A Niepoort está a fazer vinhos melhores do que Vale Meão? Chryseia é melhor que Barca Velha? O Douro é mais interessante como região do que o Alentejo? O sabor da madeira nova de carvalho num vinho é defeito? E quando é que a Brettanomyces se torna um problema ou é aceitável? Todas estas são perguntas colocadas no setor dos vinhos, mesmo que não sejam formuladas de maneira tão explícita. Estamos continuamente a comparar vindimas, produtores e vinhos, e muitas vezes temos um grau de concordância entre nós.
Mas talvez a questão mais fundamental seja quem decide quais são os melhores
