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200 milhões para destruição

Governo francês vai gastar 200 milhões de euros na destruição de excedentes de vinho

O governo francês gastará 200 milhões de euros na destruição de excedentes de vinho, numa tentativa de reforçar os preços e apoiar os produtores em dificuldades. O Ministro da Agricultura, Marc Fesneau, disse que os fundos “visam impedir a queda dos preços e para que os produtores de vinho possam encontrar novamente fontes de receitas”. No entanto, alertou que a indústria precisa “olhar para o futuro, pensar nas mudanças dos consumidores e adaptar-se”.

A procura de vinho caiu nesta nova fase de inflação elevada, crise no custo de vida e mudanças no estilo de vida após a pandemia de Covid-19. Isso levou a um excedente de vinho, o que naturalmente empurra os preços para baixo. Alguns consumidores podem acolher favoravelmente uma queda nos preços numa altura em que os orçamentos familiares estão reduzidos, mas isso levou a grandes dificuldades financeiras para os produtores, ameaçando a saúde futura da indústria.

Em dezembro de 2022, um grande grupo de produtores marchou pelas ruas de Bordeaux para destacar a sua situação financeira precária e pedir ajuda estatal para arrancar vinhas. A CIVB, associação comercial que representa os produtores da região, revelou que um em cada três produtores está com problemas financeiros neste momento.

Produtores de todo o país estão em situação semelhante. Jean-Philippe Granier, diretor técnico do Languedoc AOC, relatou que a região está produzindo demais e o preço de venda caiu abaixo do custo de produção, o que significa que os enólogos estão agora operando com prejuízo. Respondendo aos pedidos de ajuda, a União Europeia prometeu 160 milhões de euros para arrancar vinhas da França no início deste ano.

O consumo de vinho caiu cerca de 15% na França, 10% na Espanha, 7% na Itália, 22% na Alemanha e 34% em Portugal. Ao mesmo tempo, a produção de vinho no bloco aumentou 4%, levando a um excesso de oferta.

Em junho, o Ministério da Agricultura francês anunciou 57 milhões de euros para ajudar os produtores a cultivar 9.500 hectares na região de Bordeaux. Forneceu agora 200 milhões de euros adicionais para converter o excesso de vinho em produtos como bioetanol, perfume ou gel hidroalcoólico, o que reduzirá os estoques. Fesneau disse esperar que a ajuda “alivie um pouco o difícil momento de crise que os viticultores atravessam”.

La Chapelle e Domaine des Aussières em La Place

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Dois vinhos icônicos de Hermitage, La Chapelle e Le Chevalier de Sterimberg, agora serão negociados pela La Place de Bordeaux. São os primeiros vinhos Hermitage a serem oferecidos pela rede de negociantes bordaleses. La Chapelle faz parte de uma herança dos melhores vinhos do mundo de propriedade da família Frey, juntamente com o Troisième Cru do Haut-Médoc, Château La Lagune, Domaines Paul Jaboulet Aîné e Château Corton C.

Estendendo-se por 26 hectares dos terroirs de Hermitage, no norte do Rhône, o próprio La Chapelle é, desde a sua primeira colheita, produzido a partir de uma mistura excepcional de uvas Syrah extraídas das famosas parcelas Le Méal e Les Bessards. O lançamento no mercado apresenta as safras de 2021 de La Chapelle

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