Revista de Vinhos

ALTAMENTE RECOMENDADO

96

Grande Rocim Reserva (magnum) 2021

Alentejo / Tinto / Rocim

 79,50€ / 16ºC

Rubi. Nariz de pimento e algum vegetal seco, uma curiosa nota citrina e poderosos balsâmicos de barrica. A acidez e o volume estão impolutos, o tanino é portentoso mas domado, a projeção final equivale a uma longa metragem. Um grande vinho, para largos anos.

94

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Revista de Vinhos

Revista de VinhosLeitura de 6 mins
Uma Jóia Escondida Em Bicesse CONCEITO
Os anglo-saxónicos usam o termo “hidden gem” para definir aqueles lugares preciosos, discretos, que permanecem escondidos de um público mais alargado mas com um núcleo fiel de adeptos. No caso do Conceito pode parecer estranho chamar “jóia escondida”
Revista de VinhosLeitura de 2 mins
Luzes, Câmara, Ação… Continuamos Com pedro Lemos
Foi o primeiro restaurante da Invicta – se descontarmos, claro, o clássico Escondidinho, na baixa – a receber estrela Michelin. Em 2014, quando soube da notícia, Pedro Lemos estava a “virar” hambúrgueres no Stash, espaço mais informal de sanduíches q
Revista de VinhosLeitura de 1 mins
A Magia Da Vinha Velha
No Pinhão, esta quinta emblemática, cuja variação de altitudes vai dos 80 metros a mais de 500 metros, reúne um espólio de vinha velha único, sabiamente preservado por Álvaro Martinho. Aqui, procura-se uma “abordagem mais filosófica ao vinho, cultura

Relacionados