Para ver e ouvir
Ao fim de 14 edições, escasseiam adjetivos para classificar o portento de elegância e finura dos vinhos que saem da emblemática Vinha Maria Teresa, na Quinta do Crasto. Sublinhe-se, no entanto, que entre 2015 e 2019 - a mais recente de que aqui lhe damos conta -, foram engarrafadas, consecutivamente, todas as colheitas da Vinha Maria Teresa. Isto representa, desde logo, o resultado de um profundo e aturado trabalho de investigação e conhecimento sobre esta vinha de 4,7 hectares, que conduz inevitavelmente à consistência produtiva.
Com efeito, este trabalho, a que foi dada a designação “PatGen Vineyards” - cuja primeira fase estará em vias de conclusão -, permite “identificar a