Coordena os conteúdos editoriais da Essência Company, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. Autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra".
Quando o tema é Vinho do Porto, perante um potencial novo consumidor ou um renitente regressado a esta esfera de vinhos gosto de os confrontar com uma de duas possibilidades: um Tawny 20 Anos ou um Vintage de abordagem mais fácil.
Reconheço à generalidade dos tawnies 20 Anos um equilíbrio quase perfeito entre doçura, textura, complexidade e preservação de alguma frescura, predicados importantes na hora da sedução. Facilmente conquistam um leigo, por contraponto com os 10 Anos (onde a oscilação de perfis fica mais evidente e a aguardente está mais exposta) ou os 30 Anos
