COMO É QUE VÊ OS IMPACTOS NA VITICULTURA PRODU-ZIDOS PELAS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS?
As alterações climáticas estão aí. Eventualmente poderemos também estar a viver a sobreposição de um ciclo climático com as tão faladas alterações. Vivemos um desses ciclos na década de 40 do século passado, por exemplo. Mas há uma nova realidade que as alterações climáticas trazem que é a da imprevisibilidade. No entanto, creio que há um dado reconfortante que é a quantidade de precipitação. Tem-se mantido inalterada.
MAS É IRREGULAR.
É uma condição de todo o clima mediterrânico. Irregular mas consistente quando analisada numa série de anos. A grande mudança das alterações climáticas é a temperatura que tem aumentado inegavelmente. E isso sente-se sobretudo no inverno e tem trazido uma desregulação dos ciclos da planta. Tornam-se mais longos, com antecipação da época de abrolhamento.
POR FALAR EM ABROLHAMENTO, COMO ESTÁ ESTE ANO?
Em princípio a data de abrolhamento será na próxima semana [semana que começou a 3 de março]. Vai estar em linha com 2016, que aconteceu cedo,