Revista de Vinhos

PAULO COUTINHO Grandes vinhos a caminho

Para ver e ouvir

A pouco menos de 10km, em São Martinho de Anta, terra de Miguel Torga, um dos mais influentes poetas e escritores portugueses do século XX, Paulo Coutinho encontrou a vinha para produzir brancos do mesmo nível de qualidade que os tintos.

Visitar as vinhas e falar do Douro com Paulo Coutinho revela que este talentoso profissional domina e venera a região onde nasceu, cresceu e venceu como enólogo da Quinta do Portal. Desde 1994 está ao leme desta clássica marca duriense, onde desenvolveu uma série de produtos e ganhou imensa experiência na elaboração de vinhos de

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Coordena os conteúdos editoriais da Essência Company, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. Autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra". Se uma comitiva de produtores e enólogos portugueses cruzar um aeroporto internacional

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