CASAL DAS AIRES DE REGRESSO A CASA
May 06, 2021
4 minutos
Aproveitando as vinhas do bisavô em Alpiarça, 3 hectares adquiridos em 1916, mais para a frente arrendadas e depois recuperadas, Joana Pinhão fez nascer o seu projeto a solo e de raízes pessoais, o Casal das Aires, um belo nome já herdado com a propriedade.
simpática e humilde Joana ficou conhecida em Portugal e lá fora como “a enóloga da Quinta do Vale Dona Maria”, na altura ainda propriedade dos Van Zellers, onde esteve na direção técnica por 12 anos. Paralelamente, criou com o amigo e enólogo Rui Lopes um pequeno projecto de altíssima qualidade, a que chamaram Somnium, assente na expressão de vinhas velhas do Douro, uma das suas grandes paixões. Duas realidades bem diferentes, mas igualmente vencedoras nas suas ambições, que possibilitaram à jovem Joana uma rica experiência de vinha e
Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.
Comece seus 30 dias grátis