Loureiro Nova vida de uma casta nobre

Delicada, de cachos grandes e compactos, variedade de rendimento elevado, a casta Loureiro tem uma acidez naturalmente elevada e apenas em anos mais recentes tem obtido o reconhecimento que merece. “É uma casta vigorosa, produtiva, com película grossa e bagos pequenos”, explica José Luís Moreira da Silva, enólogo do Esporão responsável pelos vinhos da Quinta do Ameal, em Ponte de Lima. “É mais fresca e cítrica que a Alvarinho, bastante similar à Riesling”, explica.

Por sua vez, o produtor e enólogo Márcio Lopes afirma ser uma casta que o “atrai bastante, quer pela sua produção e rendimento, quer pelas componentes aromáticas. É versátil, com uma capacidade