RECEITA DO LEITOR
MARIA GLÓRIA, APOSENTADA, 72 ANOS - SÃO PAULO/SP
Espaguete ao molho pesto de couve
INGREDIENTES
• 500 g de• 1 bandeja de picado• 2 xícaras de abóbora japonesa cozida• 1/2 xícara de couve refogada• 3/4 de xícara de leite vegetal sem sabor• 1/2 xícara de castanha-de-caju picada• 1 cebola pequena picada• 1 colher (sopa) de missô• 1 colher (chá) de cominho• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva• Pimenta-do-reino a gosto• Sal a gosto
