CURADORES
Jul 19, 2021
4 minutos
POR RICARDO CASTILHO
FOTOS DIVULGAÇÃO
O diretor de Prazeres da Mesa, Ricardo Castilho, cuida de dois Instagram voltados para o mundo do vinho: @adegamunicipaldocasti e o @calendario_do_vinho_mesa
DIA A DIA
• Miolo Reserva Merlot, Serra Gaúcha, RS, Brasil, nos supermercados
• Casa da Passarella a Descoberta Rosado, Dão, Portugal, na Prem1um Wines
• Paulo Laureano Caricatura Tinto, Alentejo, Portugal, na Adega Alentejana
PARA CELEBRAR
• Stephane Ogier La Rosine Syrah, Rhône, França, na Clarets
PARA FESTEJAR MUITO
• Aalto PS, Ribera del Duero, Espanha, na Clarets
O italiano é uma das pessoas que mais entendem de vinho. Fundou no Brasil a Associação Brasileira de Sommeliers e comandou alguns dos melhores restaurantes do país,
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