São 35 anos escrevendo sobre vinhos. Uma história que começou na revista Playboy, da Editora Abril, em uma época em que ela era praticamente o único veículo impresso que tratava do assunto. As revistas de gastronomia não existiam e poucos jornais tocavam no tema, basicamente o Jornal da Tarde, de São Paulo, com o mestre e saudoso Saul Galvão, com quem aprendi muito. Com os anos, o vinho entrou na moda no Brasil, as importações foram liberadas e a produção no país cresceu em qualidade, com novas regiões vinícolas aparecendo.
Há estimativa de que cerca de 40.000 rótulos estejam hoje no mercado brasileiro, o que faz com que as escolhas nem sempre sejam fáceis.
Por isso, tenho muito orgulho de fazer esse verdadeiro guia de vinhos, separados por estilos e feito com a ajuda de colaboradores que nutrem a mesma paixão pelo assunto.
Pensada apenas em benefício do leitor, é a lista de vinhos mais respeitada do mercado brasileiro, a que tem independência editorial e, portanto, a mais aguardada. Espero que desfrutem. Saúde!
NOSSO JÚRI
Além de todas as provas de que participamos neste ano, convidamos degustadores experientes para que apontassem seus vinhos favoritos em cada categoria. Foram eles os sommeliers Renato Neves e Adiu Bastos; os restaurateurs Lamberto Percussi, Fernando Couto e Marcelo Fernandes; a Relações Públicas Fernanda Fonseca; o expert Ricardo Romero; e Ricardo Castilho e Pedro Melo de Prazeres da Mesa.
CAMPEÕES DO ANO
2021 foi um ano privilegiado quando pensamos em vinhos ícones. E dois deles tiveram suas novas safras lançadas e com uma qualidade excepcional. Os dois são portugueses e dividem o pódio de campeões do ano.
