SOMM HOOD
Dec 02, 2021
2 minutos
CENÁRIO 1
sommelier enfrenta um dos seus maiores pesadelos. A casa está cheia, a equipa a dar o máximo e a ter dificuldade em responder às solicitações, a cozinha a tentar corresponder como pode. E eis que numa das mesas há um cliente difícil, que decide infernizar a vida ao sommelier ao colocar- -lhe questões difíceis e objeções, ora
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