Stollen, em alguns aspectos, pode ser considerado um “concorrente” do tradicional panetone. Surgido na Alemanha, a primeira menção registrada do Stollen data, receita tradicional da cidade de Leipzig, feito pelo Gansaral. Rua Demóstenes, 885, Campo Belo, tel. (11) 2338-6380 e 99194-7841, São Paulo, SP.
PANETONE ALEMÃO
Jan 31, 2022
1 minuto
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