Mais de Revista de Vinhos

Revista de VinhosLeitura de 4 mins
De Paris Ao Dão, Natural E Intervencionista
O objetivo de António Madeira é trabalhar naturalmente, mas discorda daqueles que o classificam como um enólogo pouco intervencionista. “Sou extremamente intervencionista, faço vinhos de alta intervenção”, afirma o criador de ‘A Liberdade’, que é fei
Revista de VinhosLeitura de 4 mins
Caviar Até Na Sopa
Cada época tem um ou vários produtos que se repetem de forma clonal nos restaurantes, sejam eles relevantes ou não. Já passamos pelos tempos da lagosta, das vieiras, do azeite de trufas ou do foie gras e aos poucos afastamo-nos dos ceviches e dos tat
Revista de VinhosLeitura de 1 mins
Área De Vinha
Os números também contam histórias sobre o mundo do vinho. 244.232HA ÁREA DE VINHA TOTAL EM 2002 233.943HA EM 2012 191.170HA EM 2022 ARRANQUE ESTIMADO DE 9.500HA 9% DA ÁREA TOTAL DE VINHA 67 ME 200 ME EM PROGRAMA À ESCALA NACIONAL 2.000HA ARRANQUE DE

Relacionados