Já pensou em um jantar com menu formado apenas por doces? A Experiência Sobremesa é um dos projetos tocados pela professora de gastronomia do Senac Luiza Buscariolli, que encerrou o primeiro dia de Mesa Ao Vivo Brasília com uma receita que tem como destaques maracujá, milho e chocolate branco. Enquanto o chef Agenor Maia (do Olivae) dividia a bancada e seus conhecimentos sobre risoto com as plateias presencial e virtual do evento. A receita também levava maracujá, para combinar com o copa-lombo defumado da Swift.
A escolha por esse prato italiano teve por base os diversos questionamentos sobre a receita que
