Revista de Vinhos

INVICTA GIN

Porque para lá do vinho há muitos outros blends que merecem a nossa atenção.

A Praça da Corujeira, na zona oriental do Porto, seria o local mais improvável para estabelecer uma destilaria, onde são elaborados rum e gin da mais elevadíssima qualidade. Foi preciso que dois australianos, o casal Andy Mayer e Travis Cunningham, tenham arriscado criar o seu projeto, inicialmente de produção de rum e, mais tarde, gin. Nasceria assim, em pleno cenário pandémico, a Scoundrels Distilling e a Invicta Gin.

Este casal trota-mundos, que já viveu em locais como Iraque, Mongólia, Nigéria ou Arábia Saudita, visitou o Porto em 2017

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