Antes do copo, antes da garrafa e da adega: a vinha. Onde tudo começa e decorre um trabalho nobre de uma indústria sem telhado.
Nem só o homem sofre com os efeitos das alterações climáticas que têm tornado mais frequentes certos episódios climáticos extremos. A última vaga de calor, no início de julho último, trouxe à Península Ibérica e mais tarde à restante europa, temperaturas pouco comuns, mesmo para um mês como julho. A estação meteorológica do Pinhão – Santa Bárbara (Viseu) registou 47ºC. Um valor que ficará inscrito nos registos do Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) por muitos anos, já que o
