Adega

Menor densidade

A iniciativa Champagne ‘Vignes semilarges' (VSL) foi aprovada pelo Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO). A proposta reduz a densidade obrigatória de plantio de 8.000 videiras por hectare para aproximadamente 6.000. Isso seria feito permitindo 2,2 metros entre as fileiras, essencialmente removendo uma a cada duas fileiras.

Um dos objetivos seria reduzir o custo de manutenção das

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Adega

AdegaLeitura de 9 mins
Com Vista Para O Mar
JÁ SE PASSARAM MAIS DE 20 ANOS desde a primeira safra da Viña Garcés Silva em Leyda, dentro do vale de San Antonio, no Chile. A família Garcés Silva foi uma das pioneiras nessa região que hoje é bastante reconhecida no cenário vitivinícola chileno, m
AdegaLeitura de 1 mins
Fortificado
Gérard Bertrand, Languedoc-Roussillon, França (World Wine R$ 890). Tinto fortificado doce elaborado exclusivamente a partir de Grenache, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Apresenta notas de frutos secos, de melado, de especiarias e ter
AdegaLeitura de 6 mins
Baga, Uma História Pessoal
QUANDO ME PERGUNTAM quais são as três cepas de que mais gosto, as que mais admiro, os dois primeiros nomes que sempre menciono são bem óbvios. Nebbiolo de Barolo, é claro, e Pinot Noir da Borgonha, especialmente os de ChambolleMusigny. Quem, que está

Relacionados