Canela fica tão colada a Gramado que nem parece que você mudou de cidade. Para ir do centro de uma ao da outra, são apenas 6 km seguindo pela bonita Avenida das Hortênsias, com intenso comércio de ambos os lados. Muita gente percorre esse caminho só para fazer uma selfie diante da sua Catedral de Pedra, uma das igrejas mais belas do País. Ou, então, para conferir as últimas novidades, como as aberturas do Museu dos Beatles e do Museu Egípcio.
Mas Canela é bem mais bucólica do que a vizinha badalada. Rodeada por uma grande área de preservação ambiental, a cidade abriga cânions, rios, cascatas e montanhas. O resultado é uma impressionante sequência de parques naturais com trilhas e belíssimas cachoeiras que compõem o ambiente perfeito. Há até um local dedicado a essa atividade, chamado Parque das Corredeiras, onde fica o Rio Paranhana com suas descidas de tirar o fôlego. Os pontos altos do passeio são a parada para banho no toboágua natural e o surfe de bote. Isso sem falar nas opções de trilhas, rapel, e na famosa Cascata do Caracol, um símbolo da Serra Gaúcha.