DESDE 2011, ADEGA PUBLICA anualmente um guia de vinhos brasileiros. São anos e anos provando uma infinidade de rótulos dos mais diferentes lugares e produtores. Sendo assim, desta vez decidimos destacar os 20 melhores vinhos nacionais provados em 2022 pela nossa equipe. Apesar do predomínio dos espumantes, temos uma seleção bastante eclética com tintos, brancos e rosés. Mais que isso, vinhos de diferentes terroirs, desde a Serra Gaúcha, obviamente, passando pela Campanha Gaúcha, Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais, o que prova que as fronteiras do vinho brasileiro estão cada vez mais amplas. Confira.
AD 93 ERA DOS VENTOS PEVERELLA 2020
R$ 380
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Peverella advindas de um vinhedo de mais de 50 anos, com maceração pelicular de 21 dias, fermentação espontânea e estágio de 24 meses em madeira, sendo 50% em barricas de ipê e 50% em barricas de carvalho francês. No estilo laranja, essa é uma versão mais delicada e fresca, desse que é um dos melhores vinhos tranquilos do Brasil. Mostra cativantes notas florais e de ervas envolvendo sua fruta branca e de caroço,
